Pinot Grigio Garganega delle Venezie I.G.T.

Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino am Ufer des Gardasees, im Herzen des Hügelgebiets von Bardolino, und ist von Reben und Olivenbäumen umgeben. Dank dem wohltuenden milden Einfl uß des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas, was es besonders für den Weinanbau geeignet macht. Die harmonisch in die Binnenseelandschaft eingefügte Kellerei verfügt über modernste Weinherstellungs-, Lagerungs- und Flaschenabfüllanlagen. Mit besonderer Sorgfalt widmen sie sich der Qualität und der Auswahl der ausschließlich aus den klassischen Gebieten (65 Hektar...

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Pinot Grigio Garganega delle Venezie I.G.T.
Art. 33100
Venetien
Pinot Grigio - Garganega
12,5 % Vol.
1 - 2 Jahre
6,7 g/l
5,1 ‰
8 - 10 °C
0,75 l
Enthält Sulfite.

traditionelle Dachlauben- und Spaliermethode, das Maischen erfolgt mit einem kurzen Schalenkontakt. Gleich darauf wird der Most entfernt und die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15 - 16° C). Der Wein wird in Edelstahlbehältern, die thermoklimatisiert sind, aufbewahrt. Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung.

strohgelbe Farbe; typisch feiner und harmonischer Duft; im Geschmack trocken, intensiv und harmonisch

Aperitif-Wein, eignet sich besonders zu Vorspeisen, leichten Platten und Fisch vom Grill