Devonschiefer Riesling QbA - trocken - WG Willems

Das Weingut Willems wird in der 7. Generation mit 9 Hektar Rebfläche an der Saar geführt. Tradition und Erfahrungen der letzten Generationen, verbunden mit moderner, innovative Technik zeichenet diesen Betrieb und die Weine aus. Der Wein wird geprägt durch den blauen Tonschieferboden, entstanden im über 400 Mio. Jahre alten Erdzeitalter aus Devon. Das Rebsortenspektrum besteht hauptsächlich aus Riesling, ergänzt durch Burgundersorten, Rivaner und den einzigen Grünen Veltliner im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer.

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Devonschiefer Riesling QbA - trocken - WG Willems
Art. 12254
Mosel
Riesling
12,5 % Vol.
9,2 g/l
7,6 g/l
8 - 10 °C
0,75 l
Enthält Sulfite.

Das Weingut vinifiziert den Devonschiefer aus den besten Riesling-Trauben eines Jahrgangs. Ein späte Ernte sorgt für vollreife Trauben.

In der Nase elegant, typische Riesling-Aromen von Pfirsich und Apfel.

leichte Gerichte, gedünsteter See- und Süsswasserfisch, Fleisch mit hellen Saucen und Geflügel