Alt Scheidt - Saar Riesling QbA - feinherb

Seit 1830 wird Weinbau im Hause Könen/Lauer betrieben. Winzer Matthias Lauer heiratet 1904 die Tochter von Matthias Könen, übernimmt 1913 den Weinbaubetrieb und vergrößert ihn um seine Weinberge.

1906 wird Peter Lauer (I) geboren. Nach dem Besuch der Ausbildung zum Rebenveredler übernimmt er 1938 das Weingut und führt es in Ayl durch die unruhigen Zeiten der NS-Herrschaft. Nach den Wirren des Krieges wird 1949 Peter Lauer (II) geboren.

1956 erfährt das Weingut Peter Lauer eine entscheidende Erweiterung: Durch den Kauf des rennomierten Weingutes Notar Tappen-Mungenast/Saarburg...

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Alt Scheidt - Saar Riesling QbA - feinherb
Art. 12235
Mosel
Riesling
9,9 % Vol.
19,8 g/l
8,7 g/l
0,75 l
Enthält Sulfite.

[In früheren Jahren stammte unser Trinkwein für den täglichen Genuss regelmäßig aus dem Ayler Scheidterberg. Dieser Weinbergsname ist leider verschwunden. Wir

möchten der Tradition jedoch treu bleiben und nennen unseren leichtesten Riesling (zwischen 9 und 10% Alkohol) deshalb heute Alt Scheidt.

Mineralisch-frisch und mit einem spannenden Bouquet wilder Hefen ist er der Archetyp des animierenden SaarRieslings.]

Fischgerichte, helle Fleischsorten, Gemüseaufläufe, Salate und Vorspeisen aus eingelegtem Gemüse