Champagne Autréau de Champillon - Blanc - Mundus Vini 2014: GOLD

Der Familienbetrieb hat seinen Sitz in Champillon, ca. 5 km von Epernay in Richtung Reims. Dieses Dorf liegt mit seinen Weinbergen direkt am Marnetal. Von hier aus hat man einen wunderschönen, typischen Ausblick auf die

Champagne. Alte Dokumente bezeugen die Anwesenheit der Familie Autréau im Dorf seit 1670. Von Anfang an widmete sich die Familie dem Weinbau. Durch die Nähe der Abtei von Hautvillers, wo der Mönch Dom Pérignon Anfang des 18. Jahrhunderts die Méthode Champenoise erfunden hat, beschäftigte sich auch die Familie mit der Herstellung von Champagner. Von Generation zu...

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Champagne Autréau de Champillon - Blanc - Mundus Vini 2014: GOLD
Art. 21004
Champagne
Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier
12,5 % Vol.
2 - 3 Jahre
9 g/l
5 ‰
7 - 8° C
0,75 l auch erhältlich in 0,20, 0,375, 1,5 und 3 ltr. Flaschen
Enthält Sulfite.

Tiefes Aroma in dem frische Früchte dominieren mit einem Hauch von Haselnuss, Agrumen und Honigkuchen. Ein vollmundiger Champagne mit viel Eleganz.

Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten wie Muscheln, Austern, Hummer, Paella, Rebhuhn und Fasan, Kaviar